酸牛奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品，酸牛奶不但保留了牛奶的所有优点，而且口味上多种多样，更加受欢迎，也是更适合于人类的营养保健品。那么常喝酸牛奶有什么好处呢？

1、酸牛奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用。酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动，从而改善消化功能，防止便秘；而且能刺激胃液分泌，防止便秘，抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累。

2、酸牛奶还有美容养颜的作用。因为酸牛奶中含有丰富的钙、多种维生素和氨基酸，其中钙能促进消化；维生素A和B2有益于眼睛；氨基酸则对健发很有效果。所以常喝可以润肤、明目、健发。

3、常喝酸牛奶还能缓解痘痘，这是因为酸牛奶中所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素e等有助于体内某些有毒物质的转化和排泄，从而减少痤疮的发生几率，缓解痤疮症状，并有助于愈合。

4、酸牛奶还能防辐射。现在上班族基本都离不开电脑，工作时刻几乎每时每刻都在电脑前坐着，这样总归会受到电磁辐射的危害，而午饭后喝一杯酸牛奶对健康非常有好处。因为酸牛奶里含的维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力。对于上班族来说，常喝酸牛奶还能防辐射。

5、有实验证明，喝酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。所以建议经常感冒或者快要感冒的人多喝点酸奶吧，可以帮助抵抗流感病毒的侵袭。

另外，酸牛奶还能抑制癌症。这点相信大家都不太了解。癌症的发生主要是细胞的异常增殖。许多动物试验证明，酸奶具有抑制癌细胞增殖作用，从而在一定程度上对防癌治癌有一定的效果。