很多人认为忙碌了一天，晚上要好好慰劳下自己的胃，所以会吃的比较多比较油腻。其实这样是不对的，晚饭距离晚上睡觉的时间很接近，所以饮食宜清淡，尽可能选择脂肪含量少、易消化的食物，且不应吃得过饱。不然，不仅会堆积脂肪导致肥胖，还会因为胃肠负担过重，影响晚上的睡眠质量。那么晚上应该吃什么才对健康有益呢？

第一，选择喝粥，粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位很高，而且很多地方的人们都习惯晚上喝粥。喝粥不就营养健康，还容易消化，尤其是小米粥还能有助于睡眠。所以，晚饭喝粥不失为一种好的选择。

第二，北方人喜欢吃面条。无论午饭还是晚饭，都喜欢吃面条。面条食用方便，营养丰富，晚饭吃面条也是比较容易消化的，建议尽可能选择汤面或者汤头比较清淡的面。

第三，晚饭也可以吃包子、馒头，或者饼等主食，这些主食与粥搭配，不仅营养更加均衡，而且饮食量上也有所保证，防止只喝粥容易饿的问题。

第四，当然了，如果你正在减肥，晚上不能或者不愿意吃主食，可以吃些水果、蔬菜等，比方说：苹果、香蕉、黄瓜、西红柿等维生素含量丰富、含糖量又低的食物；然后等晚些时候，再喝杯热牛奶，进一步补充点营养，而且会有助于睡眠。

总之，晚饭一定要清淡，而且不要吃的过饱，另外，吃完饭也不要直接躺下或者坐下，尽可能活动一下，有助于消化，也有助于健康。